Îndrăgostește-te de prosecco: sfaturi pentru băutura ideală de vară

Îți place vinul spumant cu arome delicate de fructe și flori? Prosecco este un vin italienesc, provenind din regiunile Veneto și Friuli Venezia Giulia. Vino să pregătim împreună două cocktailuri de vară și îți vom dezvălui și ce gustări se combină bine cu acest tip de vin.

Primul cocktail este plin de aroma căpșunilor proaspete, pe care noi le adorăm. Nu ai nevoie decât de câteva ingrediente, pe care le adaugi într-un pahar plin cu gheață și decorezi apoi cu bucăți de căpșuni.

Ingrediente pentru Gordon's Pink Spritz:

• 50 ml gin Gordon's Pink
• 50 ml limonadă de lămâie
• 25 ml prosecco
• căpșuni
• cuburi de gheață

Cum se prepară?

1. Umple un pahar mare pentru vin, cu gheață.
2. Adaugă ginul, limonada și prosecco.
3. La final, ornează cu bucățile de căpșuni.

Garantăm că acest cocktail te va impresiona cu savoarea și parfumul său exotic, care te duce cu gândul la vacanță.

Ingrediente necesare:

• 20 ml lichior Cointreau
• 100 ml prosecco
• 1/2 de maracuja proaspăt (Fructul pasiunii)
• cuburi de gheață

Cum se prepară?

1. Pune cuburi de gheață într-un pahar de whisky.
2. Adaugă lichiorul Cointreau, prosecco și jumătatea de maracuja cu semințe.

Recomandare: Dacă vrei să-ți impresionezi și să-ți hidratezi prietenii la o petrecere de vară, pregătește-le și o carafă cu apă plată sau minerală cu fructe congelate (căpșuni, zmeură, afine) și frunze de mentă.

De fiecare dată când îmi invit prietenii acasă, încerc să le servesc și niște tartine sau tapas și legume. De data aceasta am pregătit niște grisine crocante pe care am înfășurat prosciutto și am pregătit un sos cu avocado. Am adăugat pe un platou și câteva roșii proaspete și bucăți de brânză cheddar. Dacă vrei și ceva dulce, poți face cupcakes sau un mini desert pavlova.

Vei avea nevoie de:

• grisine crocante
• prosciutto crudo
• 1 avocado
• 1 ceapă verde
• 2 roșii cherry
• 60 g cremă de branză
• sare, piper
• câteva frunze de coriandru
• alune

Cum se prepară?

1. Înfășoară pe fiecare grisină o felie de șuncă prosciutto.
2. Pune avocado, crema de brânză, sare și piper după gust într-un recipient înalt.
3. Amestecă totul cu un blender.
4. Adaugă apoi ceapa verde tocată mărunt.
5. Taie roșiile cherry în cubulețe și adaugă-le în sosul cu avocado.